Taverna del Mar - Um Mistério Sob a Areia
- Thais Riotto
- 8 de out.
- 2 min de leitura

Local: subsolo do quiosque do Gávea Beach Club, no Leme, zona sul do Rio/RJ/BR
Escondida sob o calçadão da Praia do Leme, entre os quiosques 9 e 10 da Avenida Atlântica, existe uma entrada discreta que poucos percebem.
Quem se aproxima, muitas vezes imagina apenas mais um restaurante de praia.
Mas quem ousa atravessar essa porta, adentra um mundo subterrâneo onde o tempo parece desacelerar, e cada detalhe desperta a sensação de estar em um refúgio secreto. Este é o Taverna del Mar, um espaço que combina mistério, exclusividade e sofisticação.
História e Origem
A Taverna del Mar abriu suas portas em 2019, idealizada pelos italianos Maurizio e Jolanda Ruggiero, já conhecidos pelo Gávea Beach Club.
Inspirados nas antigas tavernas espanholas e nas osterias italianas, eles decidiram criar um ambiente que não fosse apenas um restaurante, mas uma experiência.
Cada elemento do espaço do mobiliário rústico de madeira aos azulejos cuidadosamente escolhidos foi pensado para transportar o visitante a um universo de intimidade e mistério.
O arquiteto Antonio Violante foi o responsável por transformar esse conceito em realidade, esculpindo o subsolo do quiosque em um refúgio que parece existir fora do tempo e do espaço, longe do sol escaldante do Rio e do burburinho da orla.
Gastronomia como Ritual
O cardápio da Taverna del Mar é uma dança de sabores, nunca fixo, sempre inspirado na sazonalidade dos produtos. Entre tapas, destacam-se croquetes de jamón e gorgonzola, batatas bravas e a fideuá de mariscos, pratos que remetem às tradições mediterrâneas, mas que carregam a assinatura sofisticada dos chefs.
A adega, cuidadosamente climatizada, comporta até 260 garrafas de vinhos nacionais e internacionais, um convite à exploração e à descoberta.
Cada taça de vinho parece ter sido escolhida para complementar não apenas o prato, mas a atmosfera do lugar um verdadeiro ritual de sabores e aromas.
Atmosfera e Música
A Taverna del Mar não se resume à comida; ela se manifesta também em sons e cores.
Shows intimistas de jazz e MPB ecoam pelo subsolo, acompanhados por iluminação suave e móveis acolhedores que criam uma aura quase mágica. Cada canto do espaço parece guardar segredos do passado, convidando os visitantes a uma experiência que transcende o simples jantar.
Aparição na Mídia
O encanto da Taverna del Mar chamou a atenção das câmeras e foi cenário de cenas da novela "Vale Tudo" (2025).
Um Convite à Descoberta
Entrar na Taverna del Mar é mais do que fazer uma refeição; é atravessar um portal secreto, onde a sofisticação, o mistério e a história se encontram.
Cada detalhe, do mobiliário à música, das garrafas de vinho aos pratos servidos, convida a uma imersão completa, como se cada visitante fosse parte de um segredo bem guardado sob a areia do Leme.
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